ID: 9885
Alles Over Ei En Eiergerechten Auteur: Alex Barker
€0,01
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Beschrijving
Een complete gids over eieren en het bereiden van eiergerechten. Rijk geïllustreerd met kleurenfoto s van alle bekende soorten eieren, zoals het kippen-, eenden- en kwartelei, en van exotischere soorten als het ganzen-, struisvogel- en emoe-ei. Bevat een schat aan waardevolle informatie over het kopen, bewaren en bereiden van eieren, met gedetailleerde stap-voor-stapinstructies die alle kooktechnieken demonstreren - van het eenvoudigweg koken van een ei tot het maken van meringues en soufflés.Auteur Alex Barker
Redactie Renate Hagenouw
Overige betrokkenen Renate Hagenouw, Else Marie Lauret
Soort Met illustraties
Taal Nederlands
Vertaald door Else Marie Lauret
Afmetingen 310x304x236 mm
Gewicht 1,43 kg
Druk 2
ISBN10 9059200012
ISBN13 9789059200012
Je vindt dit boek in
Categorieën Eten & Koken > Kookboeken
Trefwoord(en) Eierrecepten
Soort gerechten Voor- en hoofdgerechten
Gerelateerd Recept
Bespaar op de verzendkosten en zie ook mijn andere advertenties met boeken, cd s, spellen, antiek enz.