ID: 66542
Omschrijving
Culinaria Duitsland - 9783829043298
Hardcover met papieren omslag - 460 pagina;s.
Boek zelf zo goed als nieuw, papieren omslag aan de onderzijde heel klein beetje beschadigd.
De Duitse keuken heeft meer te bieden dan zuurkool met worst. Dit boek rekent af met vooroordelen en illustreert de in Nederland en Vlaanderen grotendeels onbekende Duitse eetcultuur aan de hand van smakelijke anekdotes en recepten.
Tevens vindt u de nodige warenkennis en een schat aan recepten, waardoor een culinaire trektocht met tal van interessante tussenstops mogelijk wordt gemaakt. Gedetailleerde foto\'s verhelderende de bereidingswijze van allerlei producten en hun toepassing in de keuken. Met zijn 1500 foto\'s is dit naslagwerk een openbaring voor alle geïnteresseerde \'pottenkijkers\'.
Hardcover met papieren omslag - 460 pagina;s.
Boek zelf zo goed als nieuw, papieren omslag aan de onderzijde heel klein beetje beschadigd.
De Duitse keuken heeft meer te bieden dan zuurkool met worst. Dit boek rekent af met vooroordelen en illustreert de in Nederland en Vlaanderen grotendeels onbekende Duitse eetcultuur aan de hand van smakelijke anekdotes en recepten.
Tevens vindt u de nodige warenkennis en een schat aan recepten, waardoor een culinaire trektocht met tal van interessante tussenstops mogelijk wordt gemaakt. Gedetailleerde foto\'s verhelderende de bereidingswijze van allerlei producten en hun toepassing in de keuken. Met zijn 1500 foto\'s is dit naslagwerk een openbaring voor alle geïnteresseerde \'pottenkijkers\'.